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[C104]

ブランデー梅酒ってのもありますよね?
ホワイトリカーの横に専用ブランデーが売ってた気がする・・。
うちの梅は梅干しに変身します。
私は収穫専門で、漬けるのは母ですが・・。
  • 2013-06-10
  • こじか
  • URL
  • 編集

[C105] ありがとうございます

>こじかさん

昔、梅酒を浸け始めて2.3年後から

ブランデーを加えるように

なりました。

味や香りがより美味しさに

加わったと思います。

梅干しはかかる手間が

大変ですね。

一度食べてみたいものです。
  • 2013-06-11
  • 月や
  • URL
  • 編集

[C106]

梅酒美味しくできそうですね。
自分の実家もそろそろ梅干し作ってそうです。
  • 2013-06-13
  • ヒロシ
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[C107] ありがとうございます

>ヒロシさん

手作りの梅干し美味しそうですね

お手伝いはするのですか?

またお話を聞かせて下さい。
  • 2013-06-15
  • 月や
  • URL
  • 編集

[C108]

私も今年は梅ジュースを作ってみようと思ってます!
近々梅取りに行って来ます。まだなってるのかなぁ…
  • 2013-07-05
  • ジュタ朗ママ
  • URL
  • 編集

[C109] ありがとうございます

>ジュタ朗ママさん

ありがとうございます。

返事は新しいブログの

「半夏生」の所を見て下さいね。
  • 2013-07-07
  • 月や
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「月や」店主のブログサイトトップ >未分類 >>梅酒造り

梅酒造り

今年も梅酒を造る季節になりました。

梅のヘタをとり一つずつきれいに

拭いていきます。



きれいに洗った瓶の中に丁寧に

梅を入れていきます。

氷砂糖、お酒を入れて準備OK!



あとは静かに寝かせてじっくり

待ちます。

美味しく出来上がりますように!
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[C104]

ブランデー梅酒ってのもありますよね?
ホワイトリカーの横に専用ブランデーが売ってた気がする・・。
うちの梅は梅干しに変身します。
私は収穫専門で、漬けるのは母ですが・・。
  • 2013-06-10
  • こじか
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  • 編集

[C105] ありがとうございます

>こじかさん

昔、梅酒を浸け始めて2.3年後から

ブランデーを加えるように

なりました。

味や香りがより美味しさに

加わったと思います。

梅干しはかかる手間が

大変ですね。

一度食べてみたいものです。
  • 2013-06-11
  • 月や
  • URL
  • 編集

[C106]

梅酒美味しくできそうですね。
自分の実家もそろそろ梅干し作ってそうです。
  • 2013-06-13
  • ヒロシ
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  • 編集

[C107] ありがとうございます

>ヒロシさん

手作りの梅干し美味しそうですね

お手伝いはするのですか?

またお話を聞かせて下さい。
  • 2013-06-15
  • 月や
  • URL
  • 編集

[C108]

私も今年は梅ジュースを作ってみようと思ってます!
近々梅取りに行って来ます。まだなってるのかなぁ…
  • 2013-07-05
  • ジュタ朗ママ
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  • 編集

[C109] ありがとうございます

>ジュタ朗ママさん

ありがとうございます。

返事は新しいブログの

「半夏生」の所を見て下さいね。
  • 2013-07-07
  • 月や
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